Walden Pond - это не только лучшее купание в Бостоне и его окрестностях (и не только хижина дядюшки Генри Торо), это еще и лисички!
Они обычно не каждый год там, а тут два года подряд они в количестве. А может, я научилась их искать и места узнала.
Walden Pond - 25 мин езды от дома или от работы, там много народу гуляет, в т.ч. русского. Но каким-то образом лисички сохраняются и находятся иногда. Тьфу-тьфу-тьфу, чтоб не сглазить.
Сбор позавчера:

И вчера.
читать дальше
В местных парках и лесах еще много маслят, но я когда-то ими объелась и с тех пор не люблю. Еще подберезовики и белые бывают. Но лисички любимые!
Они обычно не каждый год там, а тут два года подряд они в количестве. А может, я научилась их искать и места узнала.

Сбор позавчера:

И вчера.
читать дальше
В местных парках и лесах еще много маслят, но я когда-то ими объелась и с тех пор не люблю. Еще подберезовики и белые бывают. Но лисички любимые!
Мои любимые из любимых грибы. Единственные, которые я к тому же умею готовить (хотя и лень несусветно, потому что надо же еще картошку, куда ж их без нее
И машину я водить не умею.
Садистка.
(А маслята - это тоже не мое. Но вот белые - это ах. И эх).
Если б можно было это телепортировать...
Но я их даже без картошки жарю - просто на масле, они такие вкусные даже без всего. Вторые мои любимые грибы, первые - подосиновики в сметане, но здесь они не растут... Растут какие-то подобия, но не те красноголовики из Нечерноземья, вкус другой.
Лисичек много в Прибалтике, куда, кстати, народ отсюда ездит в отпуска - виза не нужна, и дешево все.
Не, я консерватор кондиционированный с детства. Лисички просто против лисичек с картошкой, луком и сметаной - все равно что плотник супротив столяра.
А на несоответствующие подосиновики за рубежом, кстати, многие жалуются. У меня, кажется, только немецких корреспондентов нет с такими предъявами.
Кстати, насчет Прибалтики я давно думаю. Будь там еще море потеплее, эх...
А как вы их отмываете?
О, сочувствую! У меня похожий ужас перед кораблями (и очень длинными туннелями), но в современной жизни это не так актуально. А то, что с вашего острова теперь ходят поезда - это должно быть очень кстати.
Про Прибалтику тоже серьезно думаю. Русский коллега с работы агитирует - ездит туда каждый год. И однокурсницы бывшие каждое лето на машине там путешествуют.
dmsh, А как вы их отмываете?
В раковине под краном.